B.R.COHN 2018 Russian River Valley Chardonnay_ Silver Series

B.R.COHN 2018 Russian River Valley Chardonnay_ Silver Series

Đăng ký


Đăng ký Newsletters

Hỗ trợ trực tuyến

  • CUSTOMER SERVICES
    (028) 3862-1080
  • Hotline: 090 661 2865

Quảng cáo

Ngày tháng hiện tại

Ngày tháng:  2/6/2020
Giờ:
clock
2018 Russian River Valley Chardonnay
2018 Russian River Valley Chardonnay

[Đăng nhập để xem giá]

 

Hotline: 090 661 2865

B.R.COHN_ Silver Series

 

Mang hương vị quả đào, cherry chín và gia vị nướng. Cấu trúc axit chua thanh tao từ cam quýt được cảm nhận rõ nét. Sự hỗn hợp hương thơm từ Quả đào, quả mơ và quả lê Bartlett với chút nhấn nhá vị vỏ quýt , vani béo và món bánh mì nướng quế.

 

 
VƯỜN NHO
 
Được thu hoạch từ nhiều vườn nho khác nhau bao quanh thung lũng Sông Nga mà trong đó gồm các  vườn nho danh tiếng như: nhà sản xuất Draxton, Dutton Bros và  Bialla, đây là 3 nhà sản xuất lớn của vùng với kĩ thuật pha chế được đánh giá cao với những chai vang trắng Chardonnay đẳng cấp thế giới.
 
 
QUY TRÌNH LÀM RƯỢU
 
Ngay sau khi thu hoạch nho, chúng được ép ngay lập tức và đưa vào bể thép không gỉ phủ glycol ở nhiệt độ lạnh cho phép quá trình lên men diễn ra chậm và dễ dàng. Sau khi lên men được hai phần ba, rượu vang được chuyển đến thùng gỗ sồi Pháp để hoàn thành quá trình lên men và sau đó là được kiềm hãm lại sự lên men này. Trong suốt quá trình này, rượu vang được khuấy lên để tách bả cặn ( là tế bào nấm men đã chết) giúp tăng thêm dư vị được hoàn hảo.
 
 
GỢI Ý MÓN ĂN
 
Dùng với món cá Chim nướng được phủ lên bởi món Sốt chanh trộn với xoài chín là sự kết hợp hoàn hảo.
 
 
THÔNG TIN SẢN PHẨM
 
Thành phần: 100% Chardonnay
Nồng độ: 13.5%
Hàm lượng axit: 0.73g/100ml
Độ PH: 3.31