TRÒ CHUYỆN CÙNG VANG (TẬP 1).
Số đầu tiên của Trò Chuyện Cùng Vang rất vinh hạnh được chào đón anh Trần Quốc Thanh, hiện đang là Phó Chủ Tịch Hiệp Hội Rượu Vang Việt Nam cùng thưởng thức chai vang Ironstone Merlot, đến từ vùng Lodi, California, Mỹ.
Tại đây, anh Thanh đã có những chia sẻ khá hữu ích về cách thưởng thức Vang, và riêng cho dòng vang Ironstone Merlot: Giữ cho Vang ở đúng nhiệt độ, chọn vị trí thưởng thức ít bị pha lẫn bởi những mùi vị khác. Khi cầm ly rượu vang thì không cầm tại bầu của ly, cầm tại chân ly hoặc By the stand, lắc rượu để rượu thở trước khi dùng... Về hương vị chai vang Ironstone Merlot, anh Thanh nhận định chai rượu đã được làm khá kĩ, nên khi mở vang và ngửi thì trước tiên có thể cảm nhận được vị Socola mạnh, kế đến là mùi Vani và mùi Coffee, mùi gia vị rất mạnh đặc biệt là mùi đinh hương, dẫn đến hậu vị dài, vị cam thảo làm tạo cảm giác mát ở cổ.
Để kết hợp với món ăn, Ironstone Merlot được anh Thanh khuyên mọi người nên dùng kèm với các món chease, các món nướng, quay đều rất ngon.
Mọi người cùng chờ đón những số tiếp theo của chương trình Trò Chuyện Cùng Vang để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức, cùng với những câu chuyện thú vị nhé.
Thực hiện bởi CASAWINES