• Vi
  • En
  • TRANG CHỦ
  • SẢN PHẨM
    • DOBBES FAMILY ESTATE
    • WINE BY JOE
    • RAYWOOD CELLARS
    • CA'MOMI WINERY
    • B.R.COHN WINERY
    • IRONSTONE VINEYARDS
    • PURPLE COWBOY TRAIL BOSS
    • LEAPING HORSE
    • STONE VALLEY
    • BEND CELLARS
    • OBSESSION WINES
    • WINE IN BOX
    • PHỤ KIỆN RƯỢU VANG
  • GIỚI THIỆU
    • CASAWINES CHÚNG TÔI
    • GIỚI THIỆU RƯỢU VANG MỸ
    • CÁC NHÀ SẢN XUẤT RƯỢU VANG
  • TIN TỨC
  • ALBUM ẢNH
  • MÓN NGON
  • Liên hệ
  • TRANG CHỦ
  • SẢN PHẨM
    • DOBBES FAMILY ESTATE
    • WINE BY JOE
    • RAYWOOD CELLARS
    • CA'MOMI WINERY
    • B.R.COHN WINERY
    • IRONSTONE VINEYARDS
    • PURPLE COWBOY TRAIL BOSS
    • LEAPING HORSE
    • STONE VALLEY
    • BEND CELLARS
    • OBSESSION WINES
    • WINE IN BOX
    • PHỤ KIỆN RƯỢU VANG
  • GIỚI THIỆU
    • CASAWINES CHÚNG TÔI
    • GIỚI THIỆU RƯỢU VANG MỸ
    • CÁC NHÀ SẢN XUẤT RƯỢU VANG
  • TIN TỨC
  • ALBUM ẢNH
  • MÓN NGON
  • Liên hệ
  • B.R.COHN WINERY
  • North Coast Cabernet Sauvignon, California
North Coast Cabernet Sauvignon, California

North Coast Cabernet Sauvignon, California

Category:

B.R.COHN WINERY

Cảm nhận được vị rượu đậm đà từ sự kết hợp lá trà tươi, quả nho đen mọng và mùi da thuộc. Hương thơm quanh mũi tỏa ra từ quả lý đen và cây đại hoàng và chút gia vị quế. Cấu trúc rượu vang có chút phứt tạp bởi vị của hạt nhục đậu khấu và cây đinh hương kèm vani béo hòa quyện với vị ẩm của đất, lá thuốc và hộp xì gà, một dư vị rất thú vị và mềm mại.. Khi rượu được khui ra, hương thơm Tannin lan tỏa tạo nên sự quyến rũ từ đầu đến cuối thật hoàn hảo.

Liên hệ
  • Chi tiết
  • Bình luận/Đánh giá
VỀ CÁC VƯỜN NHO
 
Chọn lọc nguồn cung ứng từ một số vườn nho đỏ nằm dọc Bờ biển phía Bắc California, từ Napa, từ Sonoma, và từ Quận Lake nơi mà nhà sản xuất B.R.Cohn mong muốn tạo ra một kiệt tác rượu vang có cấu trúc hương vị đặc trưng của chai Cabernet Sauvignon này.
 
 
QUY TRÌNH LÀM RƯỢU
 
Sau khi nho được thu hoạch, chúng tôi nghiền chúng và đưa vào trong các bể thép không gỉ phủ lớp glycol để bắt đầu cho quá trình lên men. Chúng tôi làm nóng nhiệt độ  bể chứa để việc lên men nhanh chóng và thực hiện quá trình này ít nhất hai lần một ngày trong suốt giai đoạn nho lên men. Sau khi quá trình lên men giai đoạn đầu hoàn tất, rượu được đưa vào thùng gỗ sồi Pháp để hoàn thành quá trình lên men tự nhiên và chậm lại. Rượu được lọc ba lần để trong hơn và sẳn sàng tiến trình pha trộn để đạt được hương vị mong muốn và sau đó đưa rượu ngược lại vào gỗ sồi Pháp . Sự pha trộn này còn phụ thuộc vào việc ủ rượu trong các thùng gỗ sồi mà chúng tôi chỉ chọn những thùng gỗ tốt nhất để làm ra chai rượu vang có xuất xứ vùng North Coast này
 
 
GỢI Ý MÓN ĂN
 
Tuyệt vời khi kết hợp với bò Ribeye nướng ướp với lá xạ hương dùng kèm với món nấm xào và khoai tây nghiền .
 
 
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
 
Thành phần nho: 88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc
Nồng độ:  14.1%
Hàm lượng axit: 6.5g/100ml
Độ PH: 3.82
Sản Phẩm Tiêu Biểu
Dobbes Grand Assemblage Chardonnay

Dobbes Grand Assemblage Chardonnay

Grand Assemblage_Willamette Valley Pinot Noir, Oregon

Grand Assemblage_Willamette Valley Pinot Noir, Oregon

Brut, Willamette Valley, Oregon

Brut, Willamette Valley, Oregon

Pinot Noir, Oregon

Pinot Noir, Oregon

Willamette Valley Pinot Gris, Oregon

Willamette Valley Pinot Gris, Oregon

Willamette Valley Chardonnay, Oregon

Willamette Valley Chardonnay, Oregon

Rosé of Pinot Noir Willamette Valley, Oregon

Rosé of Pinot Noir Willamette Valley, Oregon

Paso Robles Cabernet Sauvignon, California

Paso Robles Cabernet Sauvignon, California

Lodi Cabernet Sauvignon, California

Lodi Cabernet Sauvignon, California

Sierra Foothills - Estatw Grown Cabernet Sauvignon RESERVE California

Sierra Foothills - Estatw Grown Cabernet Sauvignon RESERVE California

CÁC LOẠI PHỤ KIỆN KHÁC

CÁC LOẠI PHỤ KIỆN KHÁC

Tin Tức Nổi Bật
LỄ TẠ ƠN QUAN TRỌNG NHƯ THẾ NÀO ĐỐI VỚI NGƯỜI MỸ

LỄ TẠ ƠN QUAN TRỌNG NHƯ THẾ NÀO ĐỐI VỚI NGƯỜI MỸ

29-10-2025
Lễ Tạ Ơn (tiếng Anh: Thanksgiving Day) là một ngày lễ ...
CASAWINES

CASAWINES "WINE CLUB MEMBERSHIP" ĐÃ TRỞ LẠI @2025

13-09-2025
Bảo quản rượu vang nên để đứng chai hay nằm ngang?

Bảo quản rượu vang nên để đứng chai hay nằm ngang?

11-03-2024
Lịch sử rượu vang Oregon

Lịch sử rượu vang Oregon

08-12-2023
SỐT CHÂN GÀ DÙNG VỚI BÁNH MÌ

SỐT CHÂN GÀ DÙNG VỚI BÁNH MÌ

30-08-2021
VÌ SAO PHẢI BIẾT CƠ BẢN VỀ RƯỢU VANG?

VÌ SAO PHẢI BIẾT CƠ BẢN VỀ RƯỢU VANG?

15-04-2021
NHỮNG ĐIỀU TUYỆT VỜI VỀ VÙNG RƯỢU VANG LODI_CALIFORNIA

NHỮNG ĐIỀU TUYỆT VỜI VỀ VÙNG RƯỢU VANG LODI_CALIFORNIA

23-07-2020
DỤNG CỤ VÀ CÁCH KIỂM TRA RƯỢU GIẢ

DỤNG CỤ VÀ CÁCH KIỂM TRA RƯỢU GIẢ

13-10-2017
Dành cho người mới làm quen với thế giới rượu vang

Dành cho người mới làm quen với thế giới rượu vang

31-07-2015
CHẤT CẶN LẮNG NƠI ĐÁY CHAI VANG NÓI LÊN ĐIỀU GÌ?

CHẤT CẶN LẮNG NƠI ĐÁY CHAI VANG NÓI LÊN ĐIỀU GÌ?

31-07-2015
Chất cặn lắng đó làm vang thêm hương vị cay nhưng ...

Cty TNHH TM & DV CASAWINES

Showroom: 286/24 Tô Hiến Thành, P. Hòa Hưng, TpHCM_ VIỆT NAM
Tel: (028) 3862-1080         

HOTLINE: 090 661 2865

Website: www.casawines.com

 

Hỗ trợ khách hàng

    Đặt hàng: order@casawines.com

    Liên lạc khác: contact@casawines.com

    Hotline: 0906 612 865

Bản đồ

Like facebook
Webmau.vn

Copyright © 2020-2025 CASAWINES_A Top American Wine Importer in Viet Nam. Thiết kế website weba.vn