8 ĐIỀU KIÊNG KỴ ĐỐI VỚI MỘT NGƯỜI SÀNH RƯỢU VANG
Làm thế nào bạn có thể làm dịu cơn khát sau một ngày dài đấu trí với các con số / chăm sóc em bé / chạy đua với thế giới. Nhưng, lần sau nếu bạn có rót cho mình một ly rượu vang, hãy luôn ghi nhớ rằng một số điều mà các chuyên gia luôn nói “KHÔNG”. Chúng tôi đã có buổi trò chuyện với Kristin Mauritz và Meredith Rakel, hai chuyên gia về rượu vang tại nhà hàng Del Frisco Grille New York, để tìm ra 8 điều mà một người yêu thích rượu vang thực sự sẽ không bao giờ làm.
1. Họ không bao giờ sử dụng đá viên để làm lạnh rượu trực tiếp
Đừng cho đá vào rượu trực tiếp như hình bên dưới nhé
2. Họ không uống rượu khi ly còn ấm
Những chiếc ly vừa được rửa trong máy rửa chén sẽ ấm hơn do đó bạn nên để chúng khô ráo 1 khoảng thời gian trước khi sử dụng nhé.
3. Họ không uống khi rượu còn ấm ở nhiệt độ phòng
Chúng ta nên cho rượu vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi uống 5' điều này sẽ giúp rượu đầm hơn bởi nhiệt độ phòng chúng ta thưởng tầm 25 độ c.
.jpg)
4. Họ không sử dụng ly sáo (hẹp thon dài ) để thưởng thức champagne
Vì chúng ta sẽ khó cảm nhận được hương thơm của Champagne.
5. Không bao giờ mix Champagne để tạo nên Mimosa (cocktail)
6. Họ hiểu rằng: chiếc đồ khui đơn giản của người phục vụ sẽ tuyệt vời nhất cho việc khui rượu
7. Họ không bao giờ để rượu vang dưới ánh nắng trực tiếp
8. Ngừng thưởng thức những chai rượu đã mở quá 4 ngày.
(Nguồn - Food & wines)
www.Casawines.com
