Napa Valley Cabernet Sauvignon, Califormia

Tìm hiểu về niên vụ Nho
Niên vụ nho 2018 gần như là lý tưởng. Theo sau những cơn mưa Tuyết của mùa Đồng là một mùa Xuân và đầu mùa Hè nhiều nắng. Bẻ chồi và ra hoa hơi muộn hơn bình thường, nhưng lại gặp điều kiện thời tiết lý tưởng để các quả nho khỏe mạnh. Mùa hè dịu nhẹ được tiếp nối bằng một mùa thu lý tưởng không kém; cho phép trái cây chín với hương vị phong phú và nhiều hương vị đặc trưng với hàm lượng đường vừa phải.

Giới thiệu vườn Nho
Chúng tôi chọn lọc các vườn nho ngon Cabernet Sauvignon trên khắp Thung lũng Napa, bao gồm các địa điểm nổi tiếng từ St. Helena, Rutherford, Atlas Peak, Yountville, Diamond Mountain, Calistoga, Mt. Thung lũng Veeder đến thũng lũng Pope. Thương hiệu rượu vang Girard đã có hơn bốn thập kỷ kinh nghiệm làm ra những chai vang Cabernet Sauvignon từ thung lũng Napa này và mỗi mùa nho là một cơ hội để khám phá sự thể hiện của vùng Napa về loại nho cao quý này.

Sự kết hợp hoàn hảo từ các vườn nho

Giống nho Cabernet Sauvignon của chúng tôi là sự chọn lựa, kết hợp từ những vườn nho chất lượng trên khắp Thung lũng Napa, bao gồm những địa điểm như St. Helena, Rutherford, Atlas Peak, Yountville, Diamond Mountain và Pope Valley. Girard đã trãi qua hơn bốn thập kỷ trải nghiệm cho Napa Valley Cabernet Sauvignon và mỗi niên vụ là một cơ hội để khám phá thêm biểu hiện của loại nho cao quý này

Phong phú về hương vị

Hương thơm lan tỏa của quả mọng đỏ và anh đào chua dịu hòa quyện vào các loại gia vị thơm ngon, vị ca cao và mận đen được bao phủ trong vòm miệng. Một trải nghiệm có kết cấu hương vị rõ ràng, rượu vang đỏ cho cảm giác thật sôi động trên lưỡi với hương vị nhấp nhô của mứt mâm xôi, bụi khoáng và vani dẫn đến một kết thúc hậu vị mạnh mẽ

Varietal Composition ( Thành phần nho) 81% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc

Appellation ( Xuất xứ)   Napa Valley, California    |               Oak Aging ( Tuổi gỗ sồi) 18 months in French oak, 40% new 20 tháng trong gỗ sồi Pháp, mới 40%

Alcohol ( nồng độ cồn) 14.5%   |     pH ( độ Ph) 3.79                                                |     TA 6.3 g/100ml     |              

Residual Sugar( lượng đường dư)  .59 g/L                |     Production ( sản xuất) 12,676 thùng