4 THỨC UỐNG TRUYỀN THỐNG CỦA ĐÊM NOEL

Giáng Sinh là dịp để mọi người, mọi nhà quây quần bên nhau cùng đón đêm Noel tưng bừng và cầu chúc cho một năm mới bình an, hạnh phúc.

Đêm Noel, bên cạnh gà tây và các món ăn truyền thống, không thể thiếu sự có mặt của các món đồ uống. Vậy các món đồ uống truyền thống nào sẽ có mặt trong đêm Giáng Sinh này? hãy cùng nhau đi khám phá nhé.

Hot chocolate

Là thức uống đượu yêu thích từ lâu đời nên hot chocolate là lựa chọn hoàn hảo cho đêm Giáng Sinh tràn trề niềm vui. Trong tiết trời se se lạnh, được thưởng thức một cốc chocolate nóng thì còn gì bằng.

Hot chocolate sánh đậm có lớp whipping cream bông mịn ở bên trên, người ta còn rắc thêm một ít bột quế hoặc bột gừng và cacao tùy sở thích làm cho cốc chocolate thêm hấp dẫn. Có thể nói, đêm noel mà không có cốc chocolate nóng thì thiếu đi mất một niềm đam mê.

Đặc biệt, hot chocolate còn kết hợp với món kẹo marshmallow ngọt ngào làm đêm Giáng Sinh thêm ý nghĩa. Vị đắng của chocolate hòa quyện với vị ngọt lôi cuốn của kẹo tạo ra một món ngon tuyệt hảo mà chỉ người thưởng thức mới cảm nhận được hết.

Egg nog

Egg nog là loại thức uống giản dị bên cạnh tiệc Giáng Sinh hoành tráng nhưng chính vì sự giản dị đó mà nó giúp tạo nên sự cân bằng độc đáo. Egg nog thực chất là một loại đồ uống bao gồm sữa tươi, trứng, đường nâu, tinh chất vani cùng một chút cồn từ rượu rhum hoặc brandy. Hỗn hợp này được đánh đều lên để tất cả các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau. Sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu này đã tạo nên cốc Egg nog cực khó quên và không thể thiếu trong ngày Giáng Sinh ở Châu Âu.

Apple cider

Nếu bạn là người sành đồ uống chắc chắn sẽ không xa lạ với loại rượu Apple cider. Apple cider là một loại rượu được lên men tự nhiên từ trái cây. Mặc dù là rượu nhưng nó có lượng cồn rất thấp, thích hợp cho bữa tiệc có cả người lớn và trẻ nhỏ. Loại đồ uống này có hương vị tươi mới, tự nhiên cùng nồng độ cồn thấp đã giúp đêm Noel thêm đáng nhớ. Chúng có cách làm tương tự món nước ép táo vì thế giữ được khá lâu và được nhiều thế hệ người châu Âu yêu thích.

Mulled wine

Tương tự loại rượu Apple cider, nhưng Mulled wine được làm từ rượu vang đỏ pha với nước ép trái cây để làm giảm độ cồn trong rượu. để làm ra món rượu vang đỏ trái cây này, người ta có thể ngâm trái cây, hoa hồi, quế, vỏ chanh,..vào dung dịch rượu loãng để nước trái cây, sau khi chúng đã hòa quyện vào nhau người ta có thể đem ra uống. Hiện tại, Mulled wine vẫn đang là một trong 4 thức uống truyền thống có tiếng trong đêm Giáng Sinh và được khá nhiều người mến mộ.