RƯỢU VANG, THỨC ĂN VÀ NGÔI SAO HOLLYWOOD TẠI LỄ TRAO GIẢI EMMY AWARDS 2017
Điều gì sẽ xảy ra nếu có một nhà phê bình rượu vang góp mặt trong ngày lễ toàn sao Hollywood? Chắc chắn rằng bia và rượu vang mới chính là điểm nhấn của buổi lễ trao giải Emmy hằng năm.
Khi tôi đọc email mời tham dự đến buổi lễ trao giải Emmy Awards lần thứ 69 với tư cách là người đại diện của thương hiệu rượu vang tài trợ, Sterling Vineyards, tôi đã bị choáng ngợp vì những gì Napa Valley Cabernet có thể phải làm với Saturday Night Live, Big Little Lies cũng như tất cả những show truyền hình và ngôi sao điện ảnh được yêu thích hằng năm khác. Nhưng sau khi trải nghiệm buổi sự kiện đầy sao này, bắt đầu với chiếc thảm đỏ trải dài và bữa tiệc sau lễ trao giải Governors Ball (sự kiện phục vụ ăn uống lớn nhất nước với 4,100 khách) thì tôi đã mở mang tầm mắt. Đây là một trong những buổi lễ vui nhộn nhất trong năm, và khi mọi người đang ăn mừng thì rượu vang luôn có sẵn.
Tất cả bắt đầu với một chuyến xe từ nhà tới trung tâm Los Angeles cùng Sterling Vineyards. Thật đơn giản!
Bên ngoài là đám đông khán giả vây quanh những nhân vật nổi tiếng như John Lithgow, Giancarlo Esposito, Laverne Cox and Kiernan Shipka nên phải khó khăn lắm chúng tôi mới vào được bên trong.
Bên trong, sự kiện gây ấn tượng với vẻ lộng lẫy và chuyên nghiệp đến từng chi tiết nhỏ. Việc hậu cần giữa những phút nghỉ dành cho quảng cáo trong các chương trình trực tiếp là khoảng thời gian đếm ngược vô cùng căng thẳng, cần phải duy trì tiếng vỗ tay thường xuyên, giữ cho khách luôn ngồi tại vị và trong chương trình lần này Stephen Colbert đã làm chủ được việc đó.
Với môi trường chính trị điện tử ngày nay, không có gì ngạc nhiên khi các bài phát biểu của người đoạt giải đã được thấm nhuần bởi sự thúc đẩy tiến bộ, trong khi những người khác lại tràn ngập lòng biết ơn tràn ngập niềm vui. Khán giả thường đứng dậy khi các ngôi sao xuất hiện trên sân khấu, từ Norman Lear và Carol Burnett tới Oprah Winfrey, Cicely Tyson, Dolly Parton và Lena Waith, nữ ca sỹ người Mỹ gốc Phi đầu tiên giành được giải Emmy cho tác phẩm hài kịch (với Aziz Ansari cho Master of None).
Tôi cố gắng tìm một quầy bar trong thời gian nghỉ dành cho quảng cáo, trong bar của Microsoft Theater có đầy đủ bắp rang, rượu vang, rượu mạnh và bia.
“Chai đó mạnh đấy”, một người đàn ông bình luận như vậy khi tôi gọi chai Corona lạnh cỡ lớn. Ông ta đặt mạnh chai Chardonnay xuống bàn và quay qua hỏi mượn giải thưởng của người chiến thắng Emmy Awards đang cầm trên tay.
Khi đến đoạn cuối chương trình, hàng ngàn người tham dự cùng bước đến Trung tâm Hội nghị Los Angeles , nơi được bày sẵn những ly champagne chào đón. Bên trong được trang trí rực rỡ với một nhóm chơi violin tài năng chơi lại những bài hát nổi tiếng và kinh điển.
Tôi được chỉ định vào bàn bên cạnh góc Sterling Vineyards, nơi những người thắng giải Emmy Awards nhận bức tượng khắc tên họ và một chai Iridium Cabernet Sauvignon của nhà máy sản xuất rượu vang từ thung lũng Napa Valley. Ở đó, tôi đã vinh dự thưởng thức được hương vị thơm ngon trong chai rượu vang này, cấu trúc chalky, trái cây đen chín, hương vị phong phú.
Thức ăn được chế biến bởi Patina Catering rất ngon, đặc biệt chuẩn bị sẵn cho 4,100 người. Món rau trộn cà chua, mận, hạt diêm mạch đỏ, các món thạch rau câu và sau đó là các món thịt thăng bò tái với quả sung, măng tây, nho rang và cây cải ngựa. Món này kết hợp hoàn hảo với Sauvignon Blanc thơm mùi trái cây, sau đó là Cabernet Sauvignon đựng trong những chai nặng nhất mà tôi từng cầm qua.
Tiếp nối chương trình là phần cover của Boyz II Men, Bel Biv DeVoe và những bài hit khác. Tôi bước đến góc Hilhaven Lodge Whiskey (solid Old Fashioneds) trước khi rảo bước về khách sạn và nhấm nháp đến giọt rượu vang cuối cùng.
Theo MATT KETTMANN
Biên dịch: Casawines
Bài viết liên quan
