Bourbon Barrel-Aged_Cabernet Sauvignon, California
CIGAR CELLARS
Khi chúng tôi nhắc đến chai vang Cigar là một sản phẩm không có đối thủ, có nghĩa là không có một chai vang đỏ nào khác để so sánh với chai Cabernet Sauvignon mạnh mẽ, đậm đà được ủ trong thùng gỗ sồi đã từng dùng ủ loại rượu mạnh Bourbon với thiết kế nhãn hiệu bắt mắt và độc đáo. Đây là chai vang đỏ mạnh mẽ, toát lên vẻ tự tin và thanh lịch trong khi vẫn cân bằng tốt hương vị trái cây chin mọng. Sản phẩm Cigar Bourbon Barred-Aged Cabernet Sauvignon này là sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi ăn tối với món bít tết, tiệc nướng BBQ hoặc chỉ là một buổi tối thứ Ba với các chàng trai
Xuất xứ
California
.......................................
Niên vụ nho
Vụ thu hoạch nho năm 2019 được bắt đầu muộn hơn thường lệ từ một đến hai tuần tại nhiều vùng trong nho trãi dài bang California. Mùa xuân tiếp tục ẩm ướt bởi nhiều đợt mưa ngay khi cây cối đang ra hoa, sau đó là nhiệt độ mát mẻ cho phép những trái nho chín dần dần. Nho chín làm rượu vang trên khắp California có lượng đường thấp hơn, nhờ vào mùa trồng trọt kéo dài, khí hậu mát mẻ, tạo ra hương vị đầy đặn, độ chua tươi và cân bằng tuyệt vời.
.......................................
Hương vị sản phẩm
Có vị đậm đặc, phong phú và kẹo sánh của mứt pha với hương thơm của thuốc lá hương vị anh đào, có vị kem vani và cho ta lớp phủ lâu dài trong miệng với chút hậu vị ngọt dịu. Sử dụng các thùng rượu Bourbon lâu năm để dùng ủ rượu vang đỏ này là sự táo bạo , làm tăng thêm sự mạnh mẽ của rượu và tăng thêm cá tính của nó.
...............................
Thông số
Sự phối hợp: Ủ rượu vang từ 9 đến 12 tháng của hỗn hợp các loại thùng gỗ sồi Pháp và sau đó ủ tiếp 3 tháng trong các thùng gỗ sồi mà trước đó dùng ủ rượu mạnh Bourbon trong thời gian 5 đến 8 năm.
Nồng độ cồn : Check lại hàng về
Hàm lượng Axit: 5.9 g/L
Độ pH: 3.82
